〜福井県美浜町の小さな工房から「みはまのおいしい」をお菓子に込めてお届けします〜

店舗を持たない焼き菓子屋さん「くまごろう工房」です。こだわりの食材を使用して一つ一つ丁寧に焼き上げています。どこか懐かしくて、ほっとする味わいの焼き菓子たちをお楽しみください。

ABOUT US

『くまごろう工房』ってなあに?工房のキャラクターくまごろうもご紹介します。

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FARM

直営農園「くまごろうファーム」について。工房でも焼き菓子の材料として使用しています。

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HISTORY

この町に移住してきてから、くまごろう工房ができるまでのお話しです。

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素朴でおいしいくて、食べてしあわせな気持ちになるようなやさしい甘さの焼き菓子たち。「手作りならではの美味しさ」を届けるため、日々お菓子と向き合いながら一つ一つ丁寧に焼き上げています。

 

 

移住後に母と叔母が始めた農業「くまごろうファーム」二人の愛情を受けて育った、甘くておいしい野菜達を自社加工し焼き菓子の材料に。食材の味を活かしたスイーツに変えて、皆さまにお届けしていきたいと考えています。

 

 

 

移住してきた私達をあたたかく受け容れてくれた「みはま」の町。この町の「美味しい」をもっとたくさんの人に知ってもらえるように、くまごろう工房では美浜町産の食材をお菓子に使用しています。私もまだ知らない美浜町産の食材との出会いが楽しみです。

 

 

 

ITEM
取り扱い商品

美浜町の工房からお届けする焼き菓子たち。
※取扱商品は予告なく変更する場合がございます。写真はイメージとなります。予めご了承くださいませ。

焼き菓子詰め合わせ

くまごろう工房のおすすめの焼き菓子の詰め合わせ。大切な方への贈り物や御祝い・ご挨拶などに。そしてご家族・ご友人の集まりにも。

店主こだわりのクッキー缶

素朴でおいしいくて、食べてしあわせな気持ちになるようなくまごろう工房オリジナルの缶に敷き詰められたクッキーたち。可愛くて・食べておいしい・飾って楽しい。いろんな楽しみ方ができるクッキー缶です。贈り物や自分へのご褒美に。

特別な日のオーダーケーキ

オーダー制でお作りするくまごろう工房のケーキの中でも一番人気のショートケーキ。ふわふわのスポンジ生地と甘すぎない生クリームの間違いのない組み合わせ。「おいしいご飯をたくさん食べた後でも、おいしくペロリと食べてほしい」という願いを込めたケーキです。

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